Рулет Суздальский (Юрьевецкая птицефабрика)

Рулет Суздальский (Юрьевецкая птицефабрика) – это варено-копченое изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области¹.

Общие сведения

Рулет «Суздальский» под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» приготовлен из куриной грудки с добавлением соли и специй. Сначала фарш из куриной грудки варят, а затем коптят². Производится в соответствии с ТУ 9213-007-40155161-03.

Выпускается в искусственной оболочке.

Вес продукта: 1,7 кг.

Срок годности: 7 суток.

Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС¹.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 12 г;
жиры – 25 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 278 ккал².

Ингредиенты

мясо птицы (грудка);
соль;
паприка;
чеснок;
фиксатор окраски – нитрит натрия¹.

Источники