Колбаса Сервелат Финский куриный (Глазовская птица) – это полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует СТО 05327823.008-2015.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 11 г;
- жиры – 32 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 340 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 15 суток.
Ингредиенты
- Мясо кусковое куриное.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Шпик.
- Соль поваренная пищевая.1
Источники
http://glazovptica.ru/products/kolbasy-polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kurinye/servelat-fin/