Грудинка По-Домашнему (Пикант) – это мясное мякотное солёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, цельнокусковой, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с СТБ 735-94.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жиры – 63,3 г;
- калорийность – 601,7 ккал.
Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
В состав продукта Грудинка По-Домашнему входит:
- грудорёберная часть свиная;
- соль;
- смесь специй:
- тмин;
- лавровый лист;
- кориандр.1
Источники
1.http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_grudinka_po_domashnemu/