Колбаса Венская полукопчёная (Вегус)

Колбаса Венская полукопчёная (Вегус) ^[1]

Колбаса Венская полукопчёная (Вегус) – это варёное полукопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-559-00419779.

Тип оболочки: белковая.

Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.

Срок хранения: 10 суток при температуре от 0°С до +12°С.

Ингредиенты

В состав колбасы Венской полукопчёной входит:

говядина;
шпик;
свинина;
соль;
фосфаты пищевые (Е450, Е451);
усилитель вкуса (глутамат натрия Е621);
аскорбиновая кислота (Е300);
экстракты специй;
фиксатор окраски (нитрит натрия).¹

Источники

1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4176