Чайная (ЕТС) – это вареный колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 23 г;
- калорийность – 251 ккал1.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 30 суток.
Охлажденный продукт в искусственной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик свиной;
- соль2.