Столичная (ЕТС) – это вареный колбасный продукт категории А.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13г;
- жир – 34 г;
- калорийность – 340 ккал1.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 40 суток.
Охлажденный продукт в искусственной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик свиной;
- соль;
- пряности2.