Котлеты Пожарские (Ржевское подворье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:16, 25 января 2021; BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Котлеты «Пожарские» (Ржевское подворье) – мясное рубленое изделие из куриного филе со специями и сливочным маслом. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт продается в контейнерах, как в замороженном виде, так и в охлажденном. Вес упаковки – 480 г. Соответствует ТУ 10.13.14-002-51943938-2017.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 145 ккал.

Срок годности и условия хранения:

  • охлажденный продукт при температуре от 0°С до +2°С – 8 суток;
  • замороженный продукт при температуре не выше -18°С – 180 суток.

Ингредиенты

  • филе куриное;
  • масло сливочное;
  • сухари панировочные;
  • вода;
  • кожа куриная;
  • молоко сухое;
  • лук репчатый;
  • соль;
  • перец черный молотый.1

Источники

https://dantonprom.ru/ru/katalog/rublennye-polufabrikaty/kotlety-pozharskie-kontejner-is.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта