Котлеты из мяса Оленя (Таёжный цех) – рубленый мясосодержащий полуфабрикат.
Общие сведения
Вид мяса: оленина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: ЕСО контейнер.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.
Срок годности: 90 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 200 ккал.
Пищевая ценность: белки – 19,7 г, жиры – 13 г, углеводы – 1 г. 1
Ингредиенты
- мясо оленя;
- грудинка свиная;
- лук репчатый;
- соль;
- перец. 1
Источники
https://www.taigaworkshop.ru/product/kotleta-iz-myasa-olenya-200-grsht