Филе цыплёнка-бройлера (Глазовская птица) – это полуфабрикат натуральный бескостный крупнокусковой из мяса цыплят-бройлеров, производства ООО «Удмуртская птицефабрика».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 05327823.004-2015.
Перед употреблением необходима термическая обработка.
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде.
Средний вес единицы продукции 0,5 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 21,3 г;
- жиры – 2,5 г;
- калорийность – 107,7 ккал.
Сроки годности и условия хранения
- Охлаждённое изделие: при температуре от 0°С до +2°С – не более 7 суток.
- Замороженное изделие:
- при температуре -12°С – 3 месяца;
- при температуре -18°С – не более 6 месяцев.
Ингредиенты
Мясо грудки цыплёнка-бройлера без кожи, без кости.1
Источники
1.http://www.glazovptica.ru/products/naturalnye-polufabrikaty-tsyplenka-broylera/semi-fillet/