Колбаса полукопчёная из мяса птицы Сервелат Зернистый второй сорт (Ржевское подворье)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса полукопченая из мяса птицы «Сервелат Зернистый» второй сорт (Ржевское подворье) – полукопченое колбасное изделие из куриного фарша со свиным шпигом. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, 2-го сорта, формируется в батонах. Соответствует ТУ 9213-062-54899698-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 5,5 г;
- калорийность – 330 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток, после вскрытия упаковки – 15 суток.
Ингредиенты
- бедро бескостное куриное;
- фарш куриный;
- филе грудки куриное;
- шпиг свиной;
- крахмал;
- соль;
- специи.1