Шашлык Медово-имбирный (Глазовская птица) – это полуфабрикат натуральный мясокостный кусковой из мяса цыплят-бройлеров в маринаде, производства ООО «Удмуртская птицефабрика».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, изготовлен в соответствии с СТО 05327823.011-2015.
Перед употреблением необходима термическая обработка.
Изделие упаковано в пластиковый контейнер.
Вес единицы продукции 1,8 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 162 ккал.
Сроки годности и условия хранения
при температуре от -2°С до +2°С и относительной влажности воздуха 80-90%:
- в упаковке – не более 10 суток;
- после вскрытия упаковки – не более 12 часов в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Шашлык Медово-имбирный входит:
- части тушки (грудка, голень) цыплёнка-бройлера;
- вода питьевая;
- соль;
- пряности и овощи:
- томатный порошок;
- горчица (семя);
- имбирь;
- глюкоза;
- ароматизаторы:
- мёд;
- соевый соус;
- сахар;
- экстракты пряностей:
- имбирь;
- гвоздика;
- уксусная кислота.1