Грудинка свиная на кости в шкуре (Selgros) – это мясокостный крупнокусковой полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14,5 г;
- жир – 32,7 г;
- калорийность – 352 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Свинина (грудной отруб средняя часть)1.
Источники
https://sbermarket.ru/selgros/grudinka-selgros-svinnaia-na-kosti-v-shkurie