Салями По-Итальянски сырокопчёная (Вегус)

Салями По-Итальянски сырокопчёная (Вегус) ^[1]

Салями По-Итальянски сырокопчёная (Вегус) – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-017-5853806.

Тип оболочки: белковая.

Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.

Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15°С.

Ингредиенты

В состав салями По-Итальянски сырокопчёной входит:

говядина;
шпик;
свинина;
соль;
специи;
стартовая культура;
фиксатор окраски (нитрит натрия).¹

Источники

1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4208