Стейк свиной из лопатки на кости (Selgros) – это мясокостный мелкокусковой порционный полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жир – 21,7 г;
- калорийность – 257 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Свинина (лопаточный отруб)1.
Источники
https://sbermarket.ru/selgros/stieik-selgros-svinoi-iz-lopatki-na-kosti