Колбаса Чесночная (Иль)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:50, 26 января 2021; Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Чесночная (Иль)''' – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Чесночная (Иль) – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль».

Кольцо в оболочке из натуральной черевы весит 450 г либо 500 г, колбаса весом 500 г может продаваться в вакуумной упаковке.

Сроки годности и условия хранения:

  • без упаковки хранится при температуре от 6ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 15 суток;
  • в вакуумной упаковке хранится при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% 30 суток1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • мясо птицы;
  • нитритно-посолочная смесь;
  • соль пищевая;
  • комплексная смесь «Чайная»;
  • чеснок2.

Источники

  1. http://ilkombinat.ru/katalog
  2. http://ru.disai.org/barcode/ean-13/4603734534078
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта