Колбаса вареная Литовская (Юрьевецкая птицефабрика)

Колбаса вареная Литовская (Юрьевецкая птицефабрика) – это вареное колбасное изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области¹.

Общие сведения

Колбаса вареная «Литовская» под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» выпускается в искусственной оболочке.

Вес продукта: 600 г.

Срок годности: 15 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 24 г;
• углеводы – 5 г.

Энергетическая ценность: 276 ккал¹.

Ингредиенты

• мясо птицы механической обвалки;
• мясо птицы;
• шпик свиной;
• крахмал;
• яйцо;
• соль поваренная пищевая;
• смесь пряностей с фосфатом цветостабилизатором «Славянский комби»:
  • стабилизатор – полифосфат пряности;
  • экстракты пряностей;
  • усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
  • антиокислитель – изоаскорбиновая кислота;
• белок говяжий;
• комплексная пищевая добавка «Про-фит»:
  • соль поваренная пищевая;
  • загустители: гуаровая камедь, каррагинан;
• вкусо-ароматическая смесь «Мясной аромат»:
  • соль;
  • экстракты пряностей;
• чеснок;
• натуральный пищевой краситель «рис ферментированный»;
• фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники

1. https://www.proviant33.ru/catalog/kolbasy-sosiski-sardelki/kolbasa-litovskaya-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/