Грудная кость замороженная (Юрьевецкая птицефабрика) – это замороженный крупнокусковой мясокостный полуфабрикат от сельхозпредприятия из Владимирской области1.
Общие сведения
Замороженная грудная кость под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» представляет собой грудную косточку с хрящами и немного куриного мяса.
Выпускается весовым продуктом.
Срок годности: 3 месяца.
Условия хранения: при температуре не выше -12ºС.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 16,2 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 176 ккал1.
Ингредиенты
Грудная кость с мясом1.