Сосиски Ганноверские (Иль) – это варёное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль»2.
Выпускается в белковой съедобной оболочке кутизин либо в полиамидной барьерной оболочке Амипак. Вес батончика 50 г. Сосиски могут продаваться в вакуумной упаковке массой нетто 500 г, 1 кг, 3 кг либо 5 кг.
Сроки годности при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха 75%:
- без упаковки, в белковой оболочке – 5 суток;
- без упаковки, в Амипаке – 15 суток;
- в вакуумной упаковке – 30 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- молоко коровье сухое;
- специи;
- пряности1.