Отрубы из мяса говядины на кости (Миркур) – это замороженный мясной продукт.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре не выше от -18ºС до -12ºС – 240 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 14 г;
- энергетическая ценность – 190 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта: отрубы лопаточной, спиной или шейной частей.[1]