Колбаса полукопченая мясная Оленья прима (Экоямал) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: оленина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 277 ккал.
Пищевая ценность: белки – 13 г, жиры – 25 г. 1
Ингредиенты
- оленина (70%);
- свинина (20%);
- шпик (10%);
- соль;
- комплексная смесь;
- нитрит натрия. 1