Пельмени С телятиной – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».
Общие сведения
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки – 11,4 г;
- жиры – 15,6 г;
- углеводы – 24,6 г.
Энергетическая ценность: 284 ккал (1193 кДж).
Условия хранения: хранить при температуре -18°С.
Вес упаковки: 750 г.
Способ приготовления
Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 600 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности.
Ингредиенты
- Состав начинки:
- телятина;
- сливки сухие;
- лук репчатый;
- натуральное пищевое волокно;
- перец чёрный.
- Состав тестовой оболочки:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- соевый белок;
- вода;
- меланж;
- соль.1