Пельмени Сибирские ГОСТ – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».
Общие сведения
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки – 12,8 г;
- жиры – 12,3 г;
- углеводы – 23,3 г.
Энергетическая ценность: 258 ккал (1083 кДж).
Соответствует ГОСТ 33394-2015.
Условия хранения: хранить при температуре -18°С.
Вес упаковки: 800 г.
Способ приготовления
Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 600 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности.
Ингредиенты
- Состав начинки:
- говядина охлажденная;
- свинина;
- бедро куриное;
- лук репчатый;
- комплексная пищевая добавка (антиокислитель аскорбат натрия, натуральные ароматизаторы: экстракты розмарина, лакрицы; носитель цитрат натрия, соль).
- Состав тестовой оболочки:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода;
- меланж;
- соль.1
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3396159/pelmeni-cezar-sibirskie-800-g