Пельмени Семейные (Цезарь)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:19, 26 января 2021; AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Семейные''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный р...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Пельмени Семейные – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».

Общие сведения

Пищевая ценность в 100 г продукта:

  • белки – 9,7 г;
  • жиры – 23,1 г;
  • углеводы – 24,7 г.

Энергетическая ценность: 346ккал (1453кДж).

Соответствует ТУ 10.13.14-004-47955901-1998.

Условия хранения: хранить при температуре -18°С.

Вес упаковки: 800 г.

Способ приготовления

Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 600 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности.

Ингредиенты

  • Состав начинки:
    • говядина охлажденная;
    • свинина;
    • бедро куриное;
    • лук репчатый;
    • комплексная пищевая добавка (антиокислитель аскорбат натрия, натуральные ароматизаторы: экстракты розмарина, лакрицы; носитель цитрат натрия, соль).
  • Состав тестовой оболочки:
    • мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
    • вода;
    • меланж;
    • соль.1

Источники

https://sbermarket.ru/products/139786-pelmeni-tsezar-otbornye-zamorozhennye-700-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта