Рагу свиное (Selgros) – это копчено-вареный мясокостный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 41 г;
- жир – 9,3 г;
- калорийность – 405 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 8 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- пищевая соль с добавлением нитритной соли;
- вода;
- стабилизатор дифосфат;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- антиоксидант аскорбат натрия;
- пряности;
- экстракты специй1.
Источники
https://sbermarket.ru/selgros/raghu-selgros-svinoie-kopchieno-varienoie?sid=4