Чебуреки царские (Мясная сказка) – замороженный мясосодержащий полуфабрикат.
Общие сведения
ГОСТ Р 52675-2006 ТУ 9214-001-79036538-06.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 6 г, жир – 12 г. Энергетическая калорийность/ценность – 258 ккал.
Масса нетто: 1 кг.
Срок и способ хранения: не более 30 суток при условии хранения -10°С, не более 90 суток при условии хранения -18°С.
Фасовка: упаковано в лоток.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав начинки:
- говядина,
- свинина,
- лук репчатый свежий,
- перец черный молотый,
- масло растительное,
- соль поваренная пищевая.
Состав теста:
- мука пшеничная в/с,
- яйцо куриное,
- вода питьевая,
- соль поваренная пищевая1.
