Люля-Кебаб (Selgros) – это мясной рубленый формованный полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 18 г;
- калорийность – 210 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 3 дня.
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- баранина;
- соль;
- комплексные пищевые добавки( чесночная эссенция, Люля-кебаб, Рафос)1.