Шарики куриные (Первая Свежесть) – это охлажденный рубленый формованный панированный полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров от птицеводческого предприятия «Элинар-Бройлер» из Московской области1.
Общие сведения
Шарики куриные под брендом «Первая Свежесть» производятся в соответствии с ТУ 9214-002-50190796-09.
Выпускаются упакованными в пластиковый контейнер.
Вес продукта: 600 г.
Срок годности: 7 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха 80-90%.
Рекомендации по приготовлению: подвергнуть тепловой обработке при температуре от 180ºС в течение 30 минут.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 9,5 г.
Энергетическая ценность: 240 ккал1.
Ингредиенты
- филе грудки;
- масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока);
- кожа грудки;
- вода;
- сухари панировочные:
- мука пшеничная;
- вода;
- соль;
- дрожжи;
- соль;
- перец черный молотый1.