Пельмени Пуговки (Деревенская Мечта) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте категории Д.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-009-84579933-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8,4 г;
- жир – 5,5 г;
- углеводы – 23 г;
- калорийность – 175 ккал.
Хранить при температуре -18°С 90 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- лук;
- соль;
- сахар;
- перец.
Тесто:
- мука;
- яйцо;
- вода1.