Подкоголи с мясом (Деревенская Мечта) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте категории Г.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-009-84579933-16.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8,2 г;
- жир – 7 г;
- углеводы – 21,5 г;
- калорийность – 181 ккал.
Хранить при температуре -18°С 180 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина;
- говядина;
- лук;
- соль;
- сахар;
- перец.
Тесто:
- мука;
- яйцо;
- вода1.