Колбаса варено-копченая Салями Уральская (Мясокомбинат Иркутский)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса варено-копченая «Салями Уральская» (Мясокомбинат Иркутский) – колбасное варено-копченое изделие из говядины со шпиком и чесноком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт формируется в батонах, вес – 500 г.
Сроки годности и условия хранения:
- при температуре от 0°С до +4°С – 1 месяц;
- при температуре от -7°С до -9°С – 4 месяца.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- животный белок;
- соль;
- специи;
- нитрит натрия.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/14597