Соус Болонез с говядиной (АМПК) – кулинарное изделие мясосодержащее охлажденное.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 110 ккал.
Масса: 300 грамм.
Хранить 25 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +4°С. После вскрытия упаковки хранить 3 дня при температуре +2°С до +6°С.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина измельченная;
- вода;
- маринад (соль, специи – паприка, чеснок, чили; сахар, экстракт паприки, пряно-ароматическая смесь);
- измельченные готовые мясопродукты1.