Клефтика из говядины в соусе (АМПК) – охлажденное кулинарное изделие, приготовленное из кусочков говядины с овощной смесью.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.85.19-014-54780900-2019.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 6 г;
- калорийность – 130 ккал.
Масса: 300 грамм.
Хранить 25 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +4°С. После вскрытия упаковки хранить 3 дня при температуре +2°С до +6°С.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- овощи (фасоль стручковая, фасоль красная, лук репчатый, морковь, паприка, горошек зеленый, кукуруза);
- вода;
- соус (соль, специи – паприка, чеснок, чили; сахар, экстракт паприки, пряно-ароматическая смесь)2.