Бифштекс классические (Деревенская Мечта) – это мясной рубленый полуфабрикат категории В.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-006-42463180-17.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 28 г;
- углеводы – 1,7 г;
- калорийность – 306 ккал.
Хранить при температуре -18°С 180 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- молоко;
- лук репчатый;
- мука пшеничная в/с;
- соль поваренная;
- перец1.