ГОСТ 32914-2014 – это межгосударственный стандарт, введенный в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 года, имеет поправку от ноября 2019 года. Полное название: ГОСТ 32914-2014 Мясо сублимационной сушки для детского питания. Технические условия (с Поправкой).
Область применения
Данный стандарт распространяется на сухой мясной продукт – мясо сублимационной сушки (мясо говядины и кролика, мясо индейки и цыпленка), предназначенное для производства продуктов детского питания, включая ранний возраст1.