Колбаса Столовая ГОСТ (АМПК) – колбасное изделие категории Б вареное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 23670-2019.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 24 г;
- калорийность – 260 ккал1.
Масса: 450 грамм.
Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- крахмал картофельный;
- молоко коровье сухое цельное;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- пряности (перец молотый: черный и душистый);
- сахар;
- чеснок;
- стабилизатор E450;
- антиокислитель Е3002.