Баринок Боровицкий (Рублёвские колбасы) – варено-копчёный мясной продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 17 г, жир – 35 г. Энергетическая калорийность/ценность – 383 ккал.
Масса нетто: 1 кг.
Срок годности: 15 суток. Хранить при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- лопатка свиная;
- вода;
- соль;
- сахар;
- смесь специй;
- мускатный орех;
- сельдерей;
- стабилизатор полифосфаты;
- молочный белок;
- загуститель каррагенан;
- регулятор кислотности ацетат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.
