.jpg)
Говядина по-рублёвски (Рублёвские колбасы) – варено-копчёный мясной продукт.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 16 г, жир – 5 г. Энергетическая калорийность/ценность – 109 ккал/456 кДж.
Масса нетто: 1 кг.
Срок годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%:
- не упакованные – 7 суток;
- упакованные: транспортная упаковка в модифицированной среде или под вакуумом– 15 суток;
- порционная нарезка – 15 суток.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- соль;
- сахар;
- молочный белок;
- специи;
- пряные травы;
- стабилизатор пищевые фосфаты;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия.
Возможно незначительное содержание молочных и яичных продуктов, кунжута, сельдерея, горчицы. Без ГМО1.