Зразы, фаршированные яйцом (Деревенская Мечта) – это мясосодержащий рубленый фаршированный полуфабрикат в панировке категории Г.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9214-013-02567389-14.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 17 г;
- углеводы – 11 г;
- калорийность – 229 ккал.
Хранить при температуре -18°С 90 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина (25%);
- говядина (75%);
- лук;
- молоко;
- яйцо;
- соль;
- перец;
- батон1.