Ветчина Баден-Баден (АМПК) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Хранить 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- мясо птицы;
- вода;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, Е452, загуститель Е407, антиокислители Е331, Е301, пряности, натуральный краситель Е120)1.