Колбаса Студенческая (АМПК) – колбасное изделие третьего сорта вареное.
Общие сведения
Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С. Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- эмульсия из свиной шкурки;
- шпик;
- вода;
- крахмал картофельный;
- растительный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная смесь специй (стабилизаторы Е450, Е451, регулятор кислотности Е300, усилитель вкуса Е621, специи);
- чеснок1.