Колбаса Московская ГОСТ (АМПК) – колбасное изделие категории А вареное.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ 23670-2019.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 22 г;
- калорийность – 242 ккал1.
Масса: 320 грамм.
Хранить 60 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- вода;
- шпик;
- крахмал картофельный;
- молоко коровье сухое цельное;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- сахар;
- чеснок;
- пряности (перец молотый: черный и душистый);
- стабилизатор E450;
- антиокислитель Е3002.