Ветчина Балыковая (МЯСтория) – вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Срок годности:
- не более 45 суток;
- порционная нарезка в вакуумной упаковке – 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С и при относительной влажности воздуха не выше 75%.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 12 г;
- жир – не более 34 г;
- углеводы – не более 1 г;
- калорийность – 358 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина полужирная;
- вода;
- говядина;
- соль;
- специи1.