Фарш для начинки (Боровичский мясокомбинат) – это измельченное сырое мясо, охлажденный полуфабрикат для приготовления различных блюд.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-345-00419779-06.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 15 г;
- жиры – 20 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 230 ккал.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 2 суток.
Ингредиенты
Говядина.1