Колбаса Москвичка – варено-копченое мясное изделие бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Продукт категории А.
Вес – 300 г.
Срок годности – 30 суток при температуре 0-6° 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик хребтовый;
- говядина;
- пищевые альбумины животного происхождения;
- животные белки;
- краситель: кармин;
- посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия);
- регулятор кислотности: трифосфат;
- натуральные специи;
- пряности и их экстракты (мускатный орех, перец черный, чеснок, сельдерей);
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1- замещенный;
- антиокислители: изоаскорбат натрия, изоаскорбиновая кислота;
- эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, метилцеллюлоза;
- загуститель: ксантановая камедь 1.