Колбаса Московская ГОСТ варено-копченая (АМПК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:57, 28 января 2021; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Московская ГОСТ варено-копченая (АМПК)''' – колбасное изделие категории А варен...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Московская ГОСТ варено-копченая (АМПК) – колбасное изделие категории А варено-копченое.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 17 г;
  • жиры – 39 г;
  • калорийность – 419 ккал.

Хранить 45 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • шпик;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
  • сахар;
  • пряности1.

Источники

  1. http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта