Рулет Мраморный (АМПК) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 25 г;
- калорийность – 285 ккал.
Масса: 300 грамм.
Хранить 20 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо передней и задней рульки от свинины в шкуре или без шкуры;
- нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450, Е451, смесь специй)1.