Колбаса Кубанская (АМПК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:46, 29 января 2021; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Кубанская (АМПК)''' – колбасное изделие категории В полукопченое. === Общие сведе...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Кубанская (АМПК) – колбасное изделие категории В полукопченое.

Общие сведения

Масса: 470 грамм.
Хранить 45 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • животный белок;
  • вода;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450, Е451, Е407, усилитель вкуса Е621, антиокислители Е300, Е330);
  • крахмал картофельный;
  • чеснок1.

Источники

  1. http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта