Панский смалец (Калужский мясокомбинат) – это солёное мясное изделие из свиного шпика, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-001-03598825-2017.
Изделие упаковано в стеклянную тару.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 3,4 г;
- жиры – 95,8 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 880 ккал.
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%:
- в упаковке – 60 суток;
- после вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Панский смалец входит:
- шпик свиной;
- свинина;
- укроп;
- чеснок;
- перец чёрный;
- соль.1