Котлетное мясо свиное (Промарго) – это кусковой бескостный полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре не выше от -1,5ºС до +4ºС – 13 суток.
Упаковка – подложка.
Масса – 1100 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 35 г;
- энергетическая ценность – 360 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта: свинина.[1]