Колбаса «Вечерняя» – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Эко Ямал».
Общие сведения
Колбаса «Вечерняя» – это колбасное изделие категории А. Изготавливается в соответствии с ТУ 9213-048-37676459-2013. Реализуется в вакуумной упаковке с защитной атмосферой.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 392 ккал.
- Белки – 22,3 г.
- Жиры – 33,6 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 90 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%.
Ингредиенты
- оленина;
- свинина;
- соль поваренная;
- специи;
- декстроза;
- изоаскорбат натрия;
- экстракты пряностей;
- нитрит натрия1.